sabato 31 dicembre 2016

Tronchetto di Natale senza cottura


Per la notte di capodanno vi propongo questo fantastico e veloce tronchetto dolce!

Non si cuoce, è buonissimo e piacerà anche ai bambini! Anche se credo piacerà a tutti!! (con la nutella non si sbaglia mai!!) ;)



Ingredienti:

2 fette di pane per tramezzini
200 g ricotta
200 g nutella

per decorare:

100 g panna
150 g nutella
confettini vari

Procedimento:

1- Disporre le fette di pane su una spianatoia e con il matterello schiacciare leggermente uno sull'altro.

2- Fare la crema interna mescolando in una ciotola la ricotta e la nutella scaldata leggermente a microonde.

3- Distendere la crema alla nutella sul pane lasciando bianchi i bordi. Arrotolare delicatamente il pane creando un tronchetto, riponi in frigo 10 minuti. Dopodichè tagliare il tronchetto di 1/3 per creare il lato corto che posizionerete sul lato.

4- Montare la panna ed aggiungere la nutella, riprendere il tronchetto e ricoprirlo di crema alla panna e nutella. Decorare a piacere!

Buon Anno a tutti voi!!!